Metrolink Street Market, Tempat Santai Bersantap Kuliner Konsep Outdoor
Pengunjung menikmati suasana di Metrolink Street Market. (Foto : Syahrial Siregar)
Saksiberita – Sebagai kota metropolitan terbesar ketiga di Indonesia, Medan selalu punya cara menghadirkan tempat makan sekaligus tempat bersantai dengan konsep berbeda dari biasanya.
Salah satunya Metrolink Street Market (MSM) yang ada di Jalan AH Nasution, Kelurahan Pangkalan Mansyur, Kecamatan Medan Johor.
Menghadirkan konsep outdoor dengan sasaran keluarga, Metrolink kini kian digandrungi kaum milineal. Pasangan muda-mudi datang untuk bersantai, menikmati ratusan menu makanan, plus menonton live musik yang disediakan pengelola.
Meski terbilang baru dan resmi dibuka pada 15 Januari 2021 lalu, Metrolink bisa mendatangkan 600 sampai 900 orang pengunjung dihari biasa. Sementara 1.000 sampai 1.200 orang warga Medan datang dihari weekend (Sabtu-Minggu).
“Kita hadirkan tempat santai dengan konsep outdoor dan menyajikan ratusan stand makanan dengan sasaran keluarga serta anak-anak milineal,” ujar Witta Andriany Fendi, Head Marketing Metrolink Street Market saat berbincang dengan KitaKiniNews, Kamis (11/3/21) malam.
Untuk memanjakan pengunjung, kata Witta, pihaknya menyediakan lesehan berbahan rumput sintetis lengkap dengan busa tempat duduk. Panggung live musik disediakan, band lokal menghibur para pengunjung yang datang.
“Setiap hari beda-beda hiburan yang kita sajikan. Senin-Rabu-Jumat boleh karoeke. Kamis nonton film bareng dengan alat trond yang kita sediakan. Selasa-Sabtu-Minggu kembali live musik, namun ini tentatif ya penyajiannya,” kata dia.
Kalau tidak dapat tempat duduk lesehan, jangan takut. Pengelola menyediakan kursi-kursi yang ditata rapi di sekitar stand makanan dan minuman. Pengunjung bebas memilih menu makanan dan minuman, lalu duduk di tempat yang disuka.
“Nyaman banget untuk santai, makanan dan minuman nya pun enak-enak. Gak terasa tadi saya datang setengah lima sore, eh udah jam 8 malam aja,” kata Vivi (29) pengunjung asal Delitua.
Metrolink Street Market Rangkul Pelaku UMKM
Hadir ditengah wabah pandemi saat banyak tempat usaha gulung tikar, Metrolink justru merangkul pelaku UMKM khususnya yang bergerak dalam bidang kuliner. Metrolink memfasilitasi tempat yang nyaman, aman dan tidak diganggu preman.
“Kita siapkan tempat jualan yang bagus dan nyaman. Ada satpam yang menjaga stand ini setiap harinya, air dan listrik juga kita sediakan,” kata Witta.
Saat ini, kata Witta, ada 120 stand makanan dan minuman yang ada di Metrolink Street Market. Sebanyak 200 karyawan dipekerjakan yang dibagi dalam berbagai divisi penugasan, untuk memberi kenyamanan pedagang dan pengunjung.
“Untuk stand 2×2 meter pedagang bayar sewa Rp 2 juta per bulan. Sementara stand ukuran 3×3 per bulannya Rp 3 juta. Itu sudah termasuk fasilitas air dan listrik ya. Saat ini 90 persen stand makanan dan minuman sudah terisi,” ungkapnya.
Untuk mendukung pemerintah menekan angka penyebaran virus Corona, Metrolink Street Market juga menerapkan aturan yang ketat. Pengelola mewajibkan pengunjung untuk mencuci tangan, mengukur suhu tubuh dan aturan jaga jarak jika sudah berada di dalam.
“Kita terus berbenah untuk memberi kenyamanan kepada pengunjung. Dalam waktu dekat kita tambah tempat duduk dan neon box untuk memperindah, agar pengunjung betah saat berada di sini,” pungkas Witta.
0 Response to "Metrolink Street Market, Tempat Santai Bersantap Kuliner Konsep Outdoor"
Posting Komentar